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Et si on parlait gastronomie ?!

Gloutons et gourmands, cet article est pour vous !

Soupe VGE - Copyright Anakorpa

Que vous soyez un fin gourmet ou non, vous avez certainement son nom en tête lorsque l’on vous parle de cuisine. Celui qui était l’un des plus célèbres chefs cuisinier laissera le monde de la gastronomie en berne.

Mais Paul Bocuse nous aura laissé de sacrés héritages ! L’occasion pour la #Teamballadins de vous faire frémir en revenant sur quelques unes de ses spécialités emblématiques.

La Soupe aux truffes noires V.G.E : concoctée par le chef en hommage à Valéry Giscard d'Estaing, en l'honneur de son admission au grade de chevalier de la Légion d'honneur.

- La célèbre fricassée de volaille de Bresse aux morilles :Un grand classique de la région Rhône Alpes revisité par le chef !

- La tarte tatin par Paul Bocuse : Facilement reconnaissable par son V déposé délicatement sur le dessus, la tarte tatin façon Paul Bocuse ravi tous les palais !

On vous voit saliver derrière vos écrans ... et nous savons que la question que vous souhaitez nous poser timidement est la suivante : « A défaut de savoir les cuisiner, où peut-on déguster ces merveilles ?? »

Vous retrouverez ICI la liste des Restaurants, Brasseries et Comptoirs Paul Bocuse, où vous ferez revivre à chacun de vos passages la légende de la gastronomie française.

Si l’envie vous prenait de partir en périples à la conquête des maisons Paul Bocuse, vérifiez auparavant si un établissement balladins ne se trouve pas sur votre route. Retrouvez la liste de nos hôtels dans le Guide balladins 2018, téléchargeable gratuitement ici tout en bas de la page =)

Toute la #Teamballadins adresse ses hommages les plus sincères au Grand Paul Bocuse.

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